暴饮暴食的後遗症不仅只有肥胖，教授指出，过食肥甘、暴饮暴食常导致後续食欲不振、暧气、恶心呕吐，口苦，排便不顺症状的出现。

　　教授在一场台北的研讨会中表示，这类消化异常的情形，肇因於食物无法顺利运化，在胃中积聚。暴饮暴食外，劳倦太过，忧思恼怒过度也可能是病因。

　　饮食过量，肠胃功能较差者容易食後不适。医师指出，不当饮食造成的肚子痛、不消化，中医称为「食积」或「伤食」，在消化性溃疡患者中很常见。若患者拉肚子、舌苔白、腹痛、吐酸水、舌质颜色淡，脉偏滑时，常处方香砂平胃散、神麴、麦芽等饕材，具体处方因人而异。

　　一时的暴饮暴食造成消化不良，导致未消化的食物囤积在肠胃道之中，甚至会产生毒素影响健康。

　　患者上腹部到下腹部的闷胀感，有胀痛的情况，想吐却又吐不出来，打嗝的气味有酸腐的恶臭、口臭、厌食，甚至有胃酸过多或者恶心呕吐的情况，且口舌有黏腻不净感，患者腹部多有胀气的现象，舌苔色黄或白且黏腻，脉象滑数。

　　对於相关症状的改善，教授表示，常用中医治疗的方法效果较好，但具体用方仍需视个别状况选择适合处方。