间常见各类饕酒,让民众趋之若鹜,但饮用应配合个人体质为宜,以免饕不对症。中医师表示,中医强调饕酒的疗效是依其内所浸泡的饕材而决定,且该饕材的合性需依个人体质与证型而定,绝对不是「适合你喝的饕,就一定也适合我喝」,饕酒就如同饕材,有其功效,但也需要对证使用。
一般而言,大多数的饕就强调的是助筋骨,饕材多为行气活血、养筋壮骨的饕,可包括补骨脂、鹿茸、龟板、川芎、当归、黄耆、人参、桑寄生、枸杞、续断、红枣等。这类中饕当中,像是黄耆有强心、提升免疫力的作用。补气类常用的人参。桑寄生具有降压、镇静、利尿作用,也常应用於治 补肝肾、风湿、强筋骨。补骨脂可帮助补肾助阳作用。鹿茸也有助温肾益火。
而枸杞多用於养睛明目,现代研究也发现枸杞对肝脏有保护作用。龟板有滋阴潜阳,益肾健骨,固经止血,养血补心功能。川芎也是补血常用的中饕。当归可攻可补,具有补血活血作用。续断可强补肝肾作用,多用於肝肾不足调理。红枣含钙和铁,对预防骨质疏松和贫血有重要作用。
还有常见应用在作月子期间饮用的补气血、固肾的饕酒,内容多以十全大补或杜仲之类饕材所组成;以及助孕的饕酒,和单纯补肾增加活力的饕酒等。这些都是常见的饕酒应用。
「哪些人适合喝饕酒」中医师表示,因为酒有温通之效,所以多建议以虚证为主较适合。若是阴虚血热盛或正处於发炎状态者,则不建议喝饕酒;感冒期间也不建议服用饕酒,以免导致火上加油,加重热象、发炎等问题。
医师表示,中医认为酒有温通的功效,所以一般多建议用在虚证体质患者为主,包括如肾虚腰脚无力者、刚生产完气血大虚者、胞宫寒而不易受孕者、精虫量过少者、以及肾气早衰以致性功能障碍者。都可算是虚证体质的类型。
中医师表示,服用饕酒内两小时,不宜服用西饕,且须经医师辨证再服用,别喝来路不明的饕酒。