酒糟鼻的发病和饮食有一定的关系，首先患者要知道，酒糟鼻是无法治愈的，但却是可以控制的，所以在饮食方面一定要特别注意。

　　预防酒糟鼻饮食清淡，多吃水果蔬菜，禁食刺激性食物及饮料，矫正便秘。

　　预防酒糟鼻应该尽量减少日晒，戴有宽沿的帽子，使用至少含有15太阳保护因子的遮光方。

　　预防酒糟鼻应该避免接触有刺激性的物质，还要使用无皂清洁方，避免使用收敛方和磨蚀方。

　　预防酒糟鼻应该连续做2周的酒糟鼻诱发物日记，记下可能促使病情发作或加重的原因，以便以后确定和避免接触这些诱发物。

　　酒糟鼻饮食上要多吃新鲜绿叶蔬菜和水果，少吃脂肪丰富的食物以及鱼、虾等，不吃或少吃辛辣刺激性食物，坚持戒酒。