近年来，医学家们呼吁人们注意自由基，它是让我们老化的重要原因，其实，自由基和白发的症状也有关系，那么，自由基和白发有哪些互相作用呢?下面来简单介绍一下。

　　自由基和白发的关系：

　　自由基是人体呼吸代谢作用的副产品，它强劲的破坏作用会攻击蛋白质、脂质、核酸、多醣体，使细胞发生病变、改变DNA遗传讯息、促使老化。除了自体产生的自由基外，我们生活环境中的空气、水、食品、辐射线、苭物、农苭、防腐剂、香烟、一氧化碳、二氧化碳及阳光中的紫外线都存在着激生自由基的元素 。

　　自由基的氧化作用使黑色素细胞的酪氨酸发生异变而制造白发，原本我们体内免疫系统的清扫体酵素会自动消除自由基，抑制白发;但是老化、疾病、压力、不良环境却抵销了清扫体酵素的力量，需要外来补充。例如含有抗自由基的食品。维生素E、C、B胡萝卜素等都有消除自由基的作用，避免白发早生 。

　　自由基和白发的关系综上所述，想要对抗自由基，治疗白发，就要在生活中注意饮食方面，还有辐射等等，自由基的存在很广泛，但是我们可以多吃胡萝卜等来对抗它。